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入選台北市花博花漾料理佳作-八月桂花香

就是這個
八月桂花香
榮獲台北市花博花漾料裡的佳作


花博
也就是11月開始
芒果恰恰冰館會搭配花博活動推出
一個就是佳作~八月桂花香"
一個就是"風花雪月"



菜色價錢:NT.160
食材選用:
頂級外銷日韓芒果黑糖桂花醬、.歐洲進口棉花糖法式手工冰淇淋
料理說明:
清冰為基底搭上特調的黑糖桂花醬,再鋪滿鮮切的芒果…之後加上棉花糖和冰淇淋料理特色:香甜滑潤的黑糖桂花醬,甜中帶點為鹹,搭上香濃的煉乳,讓芒果的新鮮甘甜完全提味,甜而不膩


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4 意見:

楚先生 提到...

搭配花博的冰品~老闆的知名度很贊喔

匿名 提到...

哇~共襄盛舉唷
推出時要通知唷~
揪團一起去吃

104party 提到...

第一次吃到這種鹹口味的水果類冰品
真是大大的驚為天人~~~!!!!!!!!!!
原本以為老闆有加一點點梅子在裡面
結果問了才知道
老闆不但沒有加梅子也沒有加海鹽
這略為甜中帶鹹的芒果冰竟然會有如此美妙口感!!!

大推

芒果恰恰 提到...

恰恰 利用天然食材醬汁的交互作用 帶出芒果的鮮甜 各位朋友要嚐鮮一定要快窩

台視新聞